Categorie: Accesorii in bucatarie

Duo Magic Tigaia Miraculoasa Thermo Ceramica. Fierbeţi, prăjiţi sănătos şi apetisant în tigaia cu strat thermo -ceramic Duo Magic! Puteţi pregăti orice fel de mâncare fără probleme, şi tit fără probleme alimentele gătite alunecă din tigaie, fără să folosiţi ulei sau alte grăsimi. Mulţumită stratului non aderent, tigaia se spală foarte uşor putand fi curăţată chiar şi în maşina de spălat vase. Tigaile termo ceramice Duo Magic se utilizeaza foarte simplu: doar așteptați să dispară punctele roșii din înăuntru iar tigaia va indica ca ați ajuns la temperatura perfecta de gătit. Datorită suprafetei speciale a fundului tigăii ce înmagazinează căldura si o distribuie uniform în tigaie veti economsi astfel energie (Tigaia fiind economica si avand indicativul Sistem Energy Save). Tigaile Duo Magic Ceramic sunt compatibile cu orice tip de aragaz: fie el cu gaz, electric, cu inducţie sau pe plita ceramică).

Invelirea tigailor intr-un strat ceramic este un procedeu utilizat pentru fabricarea tigailor non-aderente si reprezinta principala alternativa pentru vasele si tigaile invelite cu teflon, teflonul fiind mai nou un material destul de controversat. Vasele cu invelis ceramic au ajuns sa aiba rezultate termice apropiate cu cele ale teflonului, stratul antiadeziv fiind compus din substante minerale anorganice, predominante fiind elementele siliciu si oxigen ce provin din banalul nisip astfel ca invelisul ceramic este compus doar din elemente sigure pentru sanatatea noastra. Producatorii materialului ceramic folosit la aceste tipuri de tigai, afirma ca acesta este foarte rezistent la zgarieturi chiar si daca se folosesc ustensile cu margini ascutite. Totusi, acelasi lucru este spus si de catre producatorii de tigai teflonate care au ajuns sa aiba rezultate cel putin similare. Ceea ce merita mentionat este ca daca o tigaie ceramica zgariata nu atrage dupa sine ingerarea unor substante toxice daca interiorul este confectionat din fonta, o tigaie din teflon ce s-a zgariat sau ciobit de-a lungul utilizarii, obligatoriu trebuie schimbata. Pentru protectia tigailor ceramice nu se recomanda spalarea cu materiale abrazive, iar spalatul in masina de spalat desi este permisa nu ar trebui sa devina o regula. Mai ales ca tigaile ceramice se curata foarte usor chiar si manual. Merita mentionat ca tigaile din teflon non-toxic sunt in fapt fabricate din fernoceramica, deci tot la ceramica ajungem.

Un lucru important de avut in vedere atunci cand doriti sa cumparati tigai ceramice este grosimea stratului de ceramica, evident cu cat acest strat este mai gros cu atat tigaia este mai buna si evident mai scumpa. Cu atat tigaia ceramica va necesita mai putin ulei. Acordati atentia ca tigaia cu ceramica sa nu fie din tabla sau otel carbon fiindca nu sunt bune, tigaile cu ceramica cele mai bune sunt cele cu strat din fonta invelit in ceramica. Aluminiul nu este recomandat atunci cand doriti o tigaie sanatoasa intrucat in cazul in care stratul de ceramica “se duce” alimentele vor intra in contact cu stratul de aluminiu si veti ajunge sa gatiti toxic. Insa, daca stratul de ceramica al tigaii este suficient de gros si este de calitate, riscurile se diminueaza atat de mult incat la utilizarea normala si pe o perioada determinata in timp (de regula acoperita de perioada de garantie) nu va veti trezi cu o bomba toxica. Ramane la latitudinea dvs. sa puneti in balanta avantajele si dezavantajele materialelor ce insotesc stratul ceramic, evident si in functie de pretul platit. Rationamentul 29 de lei dai de 29 de lei tigaie primesti, ramane valabil.